» » Первый прикорм

Первый прикорм

Прикорм - это дополнительный вид пищи, который дается пятимесячному ребенку, находящемуся на естественном грудном вскармливании. Прикорм резко отличается от материнского молока по составу, вкусовым качествам, форме введения. Основная задача прикармливания - развитие жевательного аппарата малыша, стимулирование его ферментных систем ЖКТ для переваривания "взрослой" пищи.

Прикорм

До 5 месяцев нормальный здоровый ребенок, находящийся на грудном вскармливании, не требует ничего более, кроме грудного материнского молока, поскольку такое молоко полностью по качественным и количественным параметрам покрывает потребности детского организма в энергии.

К пятимесячному возрасту организм ребенка претерпевает естественные изменения, готовящие его к взрослой жизни, в связи с этим, у него возникает необходимость в более разнообразной пище, которая будет способствовать дальнейшему развитию многих органов и систем, в первую очередь жевательного аппарата.

У новорожденного младенца жевательный аппарат абсолютно не развит. В этом нет необходимости, поскольку в первые месяцы жизни малыш должен сосать материнскую грудь, поэтому у ребенка первых месяцев жизни хорошо выражен сосательный рефлекс, ротовая полость имеет сравнительно большой язык, при помощи которого ребенок словно насос, высасывает грудное молоко. По мере введения в рацион ребенка прикорма начинает активно развиваться жевательный аппарат: верхняя и нижняя челюсти увеличиваются в длину, становятся более массивными, начинают прорезаться молочные зубы. Мускулатура жевательного аппарата начинает интенсивно развиваться, связочный аппарат становится более мощным и массивным. Все это способствует тому, что ребенок может нормально пережевывать все более и более грубую пищу.

При рождении у ребенка абсолютно не развиты ферментные системы ЖКТ. В его "распоряжении" есть только несколько примитивных групп, которые способны переваривать и усваивать простые белки, жиры и углеводы материнского молока. С началом введения прикорма начинают активно развиваться все ферментные системы ЖКТ, позволяя организму усваивать простые и сложные растительные и животные продукты, которые необходимы быстро растущему организму ребенка.

Начало прикорма ребёнка: важные показатели

Важный показатель для начала введения прикорма - готовность малыша.

Это не только достижение определенного возраста, но и наличие определенных физиологических показателей:

  • вес ребёнка: к моменту введения первого прикорма он должен быть не менее чем в 2 раза больше веса при рождении (см. нормы веса и роста);
  • умение самостоятельно сидеть;
  • отсутствие выталкивающего рефлекса языка: малыш не выталкивает предложенную ложечку с едой изо рта;
  • чувство голода: крохе не достаточно молока или искусственной смеси;
  • проявленный интерес к еде взрослых (тянется, хочет попробовать пищу, которую едят родители).
Важным фактом для срока введения первого прикорма является тип вскармливания: грудное или искусственное. Рекомендованные сроки различны: при грудном вскармливании педиатрами рекомендуется не спешить с прикормом и не вводить новую пищу раньше 6-ти месяцев - до этого возраста малышу достаточно материнского молока.

Для искусственников возможен более раннее прикармливание. «Золотое правило» в случае введения первого прикорма: лучше немного опоздать, чем поторопиться.

С какого месяца начинать прикорм ребёнку

Молодые мамы не случайно активно задают вопрос: «С какого месяца начинать прикорм ребёнку?». Ведь если начать его раньше времени, ребёнок не только не съест предложенную еду, но и может отказаться от нее впоследствии.

Находящихся на грудном и искусственном вскармливании, отличается. «Грудничков» врачи-педиатры рекомендуют знакомить с новой едой с полугодовалого возраста. Тех, кто питается смесями, немного раньше - с пяти месяцев. Разница объясняется тем, что пищеварительная система малышей, которые едят адаптированные молочные смеси, легче «примет» новую еду.

Какие бывают виды

Педагогический

Когда кроха начинает проявлять интерес к взрослой пище, это не означает, что он не насыщается имеющейся. Его привлекает то удовольствие, которое испытывают родители во время еды, и он хочет испытать нечто подобное. Принцип педагогического прикорма состоит в кормлении малыша микродозами всех блюд, которые кушают взрослые. Доза равняется по объему спичечной головке.

Педиатрический

Традиционный вид прикорма согласно рекомендациям ВОЗ. Новая пища предлагается небольшими дозами по ½ чайной ложки.

1

Правила введения прикорма

Главным правилом прикармливания является постепенность и последовательность введения новых продуктов. Схема введения прикорма должна быть дифференцированной в зависимости от вида вскармливания и обеспечивать индивидуальный подход к назначению продуктов питания.

  • Дается только здоровому ребенку после того, как масса его тела увеличится в 2 раза с момента рождения;
  • Дается не раньше, чем с 5 месяцев с момента рождения, до этого возраста у детей развит рефлекс выталкивания языком ложки из ротовой полости;
  • Дается перед кормлением грудью;
  • Начальный объем прикорма составляет 5-10 грамм;
  • В течение 2 недель объем еды постепенно увеличивается до 150 грамм;
  • Во втором полугодии жизни ребенка объем питания не должен превышать 180 грамм;
  • Новый вид еды вводится только после адаптации ребенка к предыдущему прикорму (в среднем 3-4 недели);
  • Не рекомендуется давать один и тот же вид пищи дважды в день;
  • Прикорм должен разнообразиться пищей растительного и животного происхождения;
  • Должен быть однородным по консистенции и не вызывать ребенка затруднения при глотании;
  • По мере взросления ребенка следует переходить к более густому и плотному прикармливанию, приучая малыша есть с ложечки и жевать;
  • Еда должна быть теплой;
  • Дается с индивидуальной чайной ложечки, а с 9-10 месяцев - с десертной;
  • Дается из отдельной чашечки или мисочки в положении сидя;
  • Не рекомендуется в течение одного прикорма давать два жидких или два плотных блюда, разумнее комбинированный подход.

При введении новой пищи в обязательном порядке следует следить за кожей ребенка и его стулом. Если в течение нескольких дней никаких изменений нет, значит прикорм полностью подходит организму малыша. Если же через несколько часов или на следующие сутки на коже происходят высыпания, а стул становится более жидким, с различными сторонними примесями, то данный вид прикорма вызывает аллергическую реакцию у ребенка, и от такого прикорма следует отказаться.

Также не следует затягивать с вводом прикорма. Нормальному здоровому ребенку прикорм следует вводить не позже 6-7 месячного возраста. В противном случае ребенок плохо начинает принимать кашицеобразную, а затем твердую пищу, у него неправильно формируется жевательный и артикуляционный аппарат, не развиваются ферментные системы ЖКТ. Такой ребенок не адаптирован к приему разнообразной "взрослой" пищи, следовательно, его организм не может дальше нормально развиваться.

Когда прикорм не вводится:

  • если на момент ввода прикорма ребенок болен или принимает лекарственные препараты;
  • если в этот момент проводятся профилактические прививки - введение первого прикорма откладывается на неделю, а последующие прикормы даются не ранее пяти дней до и после прививки;
  • в жаркое время года, чтобы не вызвать аллергических реакций.

Советы доктора Комаровского: перевод на взрослую пищу

Чем опасно раннее прикармливание

  • Нарушение работы пищеварительной системы. Детский организм физиологически не готов к перевариванию новой пищи. Если вводить первый прикорм в 3-4 месяца, это грозит частыми коликами, болями в животе, рвотой и расстройством стула. Главная опасность - полное нарушение работы пищеварительной системы, требующее серьезного медикаментозного лечения.
  • Для слабой иммунной системы и незрелых пищеварительных ферментов новая пища может стать опасным источником появления аллергии. В дальнейшем это может привести к частым инфекционным и хроническим заболеваниям.
  • Нагрузка на печень, почки и кишечную систему. Пища, предложенная ребёнку раньше срока (когда у него не сформирован механизм пережевывания и глотания) может спровоцировать заболевания пищеварительных органов. К тому же малыш может подавиться.
  • Уменьшение лактации. Ранний первый прикорм снижает лактацию из-за уменьшения грудных кормлений.
  • Появление хотя бы одного из указанных признаков может вызвать отторжение пищи ребёнком, что приведет к нарушению питания в целом и отсутствию интереса к еде.

С каких продуктов начинать прикорм ребёнка

Первый прикорм ребёнка должен включать в себя продукты, которые не вызовут аллергической реакции и легко перевариваются. Чаще всего молодые мамы, находящиеся перед выбором - с каких продуктов начинать прикорм ребёнка, отдают предпочтение кабачкам, брокколи и цветной капусте.

Продукты

Решение объясняется тем, что структура этих овощей необычайно нежная. И, значит, текстура приготовленного пюре будет легкой. А это очень важно - ведь детский желудок, ранее « видевший» только молочко или адаптированную молочную смесь, не должен активно работать на переваривание нового продукта.

Выбор кабачка, брокколи и цветной капусты в качестве продуктов для первого прикорма объясняется еще и гипоаллергенностью: овощи неяркого и зеленого цвета, как правило, не становятся причиной высыпаний на детской кожице.

Первая пищевая добавка дается ребенку в возрасте 3-3,5 месяца - это свежеприготовленный яблочный сок (у него низкая кислотность и аллергенность) или сок промышленного производства для детей. Первоначальный объем должен составлять 5-10 мл (1-2 ч.л.).
Постепенно объем сока доводится до 20-30 мл. Конечное количество сока рассчитывается по формуле: (число месяцев ребенка)*10, но однократный объем не должен превышать 200 мл. В дальнейшем можно давать соки других фруктов, при этом кислые и терпкие соки разводятся кипяченой водой.

Следующей пищевой добавкой является фруктовое пюре, которое можно вводить через 3 недели после назначения яблочного сока. Используется тот же ассортимент фруктов. Фруктовое пюре дается начиная с объема 3-5 грамм, постепенно увеличивается до 80-100 грамм к 10-12 месяцам.

Разумно пользоваться промышленными соками и фруктовыми пюре известных производителей, которые обеспечивают гарантию высокого качества и безопасности.

В качестве первого блюда прикорма, который вводится после 5 месяцев грудного вскармливания, используется овощное пюре. Изначально прикорм заменяет одно грудное вскармливание, и состоит из одного вида овощей, например, пюре из кабачков, или моркови, или картофеля. Не следует давать пюре из бобовых, добавлять специи, пряности, томаты. Прикорм дается с пробных порций 5-10 грамм, и постепенно доводится до полного объема, который в первом полугодии составляет 150 грамм, а во втором - 180 грамм.

Через месяц после введения первого прикорма и замены одного кормления на овощное пюре вводится злаковый прикорм (молочная каша). Используются безглютеиновые злаки: рис, гречневая, кукурузная мука.

Творог и желток назначаются после первого полугода жизни, в дозах 3-5 г/кг и четверть желтка соответственно.

Сырые зрелые фрукты и мясо в виде фарша (кролик, индейка, говядина) дается ребенку с 7-8 месяцев. Доза - 3-5 г/кг массы тела. Фрикадельки даются с 9 месяцев, паровые котлеты - с 1 года.

Бульоны детям до 1 года категорически запрещены, поскольку содержат пуриновые основания, обладающие высокой аллергенной активностью, и способных повредить функционально незрелые почки и повысить проницаемость кишечного барьера.

Прикорм должен быть несоленым или слабо соленым - содержание натрия не должно превышать 150 мг/100 г в овощах и 200 мг/100 г в смесях мяса и овощей.

Кефир или другие кисломолочные смеси можно назначать с 8 месяцев. Не следует широко применять кисломолочные продукты в первый год жизни, поскольку это может нарушить кислотно-щелочной баланс и вызвать ацидоз. Также не следует разводить творог кефиром, поскольку это резко увеличивает количество употребляемого белка - творог используется с фруктовым или овощным пюре.

Рыбу, содержащую омега3-жирные кислоты (камбала, треска, сайра, судак) можно давать ребенку после 9 месяцев.

В качестве полиненасыщенных жирных кислот ребенку можно давать подсолнечное, соевое, оливковое, кукурузное масло в качестве подливы в пюре - 5 г/100 г продукта.

Воду ребенок пьет тогда, когда в этом нуждается.

В первый год жизни ребенка не следует ему давать продукты богатые ненасыщенными жирными кислотами, сахаром. С первого года жизни следует приучать ребенка к правильному ритму жизни, которому он будет следовать в дальнейшем: на завтрак - каша; на обед - овощное пюре и мясо. Такое питание формирует здоровый образ жизни в будущем.

Прикорм по месяцам

Примерная схема введения прикорма ребенка выглядит так:

4-5 месяцев

Однокомпонентные фруктовые пюре/соки (из яблок, груш, абрикосов, затем слив и персиков), пюре из овощей (преимущественно из кабачков, цветной капусты, брокколи и моркови), а также каши без содержания глютена (рисовая и гречневая).

5-6 месяцев

Многокомпонентные фруктовые пюре/соки (груша+персик, яблоко+абрикос и т.д.), напитки детские с добавлением ягод (смородины, брусники, клюквы, малины с содержанием до 20%), пюре из овощей (добавляются тыква и в малых количествах белокочанная капуста); безглютеновая каша с кукурузной крупой и глютенсодержащая овсяная; по капле в пюре – растительное масло, 1/2 ч.л. сливочного масла.

6-7 месяцев

В рационе появляются творог, яичный или перепелиный желток, обязательно – мясо (кролик, индейка, затем курица, говядина и свинина), глютенсодержащие каши, также с полугода разрешено давать бананы, детское растворимое печенье, сухарик из белого хлеба.

7-8 месяцев

Помимо употребления вышеперечисленных продуктов вводятся мягкий пшеничный хлеб, можно давать размятый зеленый горошек.

8-9 месяцев

Происходит знакомство с детским йогуртом, в меню добавляется рыба (океаническая – хек, треска, камбала или речная – карп, судак, толстолобик), мясные пюре с субпродуктами (преимущественно печень, язык), в овощные пюре добавляются шпинат, листовая петрушка и репчатый лук.

10 месяцев и старше

Рацион дополняют макароны из мягких сортов пшеницы, также в блюда разрешается добавлять по щепотке первые пряности: белый перец, базилик, кориандр.

Таблица прикорма

Таблица

Прикорм по дням: примерный рацион

Предлагаем вам в качестве примера меню, как вводится в рацион новый продукт – брокколи, при этом малыш уже ест пюре из кабачка в количестве 100 г/день.

  • День 1 : 1/2 ч.л. пюре из брокколи, остальное – кабачок.
  • День 2 : 2-3 ч.л. пюре брокколи, остальное – кабачок.
  • День 3 : 5-6 ч.л. пюре брокколи, остальное – кабачок.
  • День 4 : около 40-50 г брокколи (половина баночки) и столько же кабачка.
  • День 5 : почти вся баночка с пюре брокколи (около 80-100 г).
  • День 6-7 : полная баночка брокколи (100 г).

В последующие дни пюре можно чередовать: сегодня – брокколи, завтра – кабачок, либо можно давать оба пюре по 50 г каждого. Также в качестве варианта можно смешивать пюре, главное, чтобы предлагаемое количество овощей ребенку не превышало рекомендованную суточную норму.

Пример введения каш и овощных пюре:

  • 1-ый день –1 чайная ложка (5г)
  • 2-ой день – 2 ч.л. (10г)
  • 3-ий день – 3 ч.л. (15 г)
  • 4-ый день – 4 ч.л. (20 г)
  • 5-ый день – 50 мл (50г)
  • 6-ой день – 100мл (100г)
  • 7-ой день – 150 мл (150г).

Напитки

Для правильного определения необходимого объема соков, фруктовых и овощных пюре и остальных блюд для ребенка первого года жизни можно использовать простой и удобный в применении объемный способ расчета:

  • до 10-14-го дня жизни объем составляет 2% от первоначальной массы при рождении;
  • от 2 недель до 1,5 месяца объем соответствует 1/5 от настоящей массы тела ребенка (т. е. от массы на данный момент);
  • с 1,5 до 4 месяцев — 1/6 массы тела;
  • с 4 до 6 месяцев — 1/7 массы тела;
  • с 6 до 9 месяцев — 1/8 от массы тела;
  • с 9 до 12 месяцев — 1/9 — 1/10 от массы тела.

Либо можно пользоваться расчетом по методу Шкарина, согласно которому суточный объем пищи детей в 2 месяца составляет 800 мл; на каждый недостающий месяц вычитается 50 мл, а на каждый последующий прибавляется 50 мл.

Первую пищевую добавку в виде фруктового сока дают детям с 3—3,5 месяцев. Используют свежеприготовленный яблочный сок или соки для детей промышленного производства, начиная с 1—2 ч. ложек (5—10 мл). В течение нескольких дней доводят количество сока до 20—30 мл. Конечное количество сока должно рассчитываться по формуле: п х 10, где п — число месяцев малыша. Но однократный объем не должен превышать 200 мл. Первым в рацион ребенка целесообразно вводить яблочный сок, который характеризуется низкой кислотностью и невысокой аллергенностью. Кислые и терпкие соки необходимо разводить кипяченой водой.

Фруктовые пюре можно ввести через 3 недели после назначения соков, с 3,5—4 месяцев, используя тот же ассортимент фруктов. Введение новых видов пюре проводить постепенно, начиная с 3—5 г и увеличивая до 80—100 г к 10—12 месяцам. Соки и фруктовые пюре промышленного выпуска обеспечивают необходимую детям первого года жизни гарантию высокого качества и безопасности. Они изготовлены из высококачественного сырья, имеют высокую пищевую ценность и гигиенический сертификат МЗ РФ, герметически упакованы (вакуумная упаковка без термической обработки и консервантов), экономят время и очень удобны в использовании, помогают разнообразить питание ребенка как на первом году жизни, так и до 3 и более лет.

Баночные продукты

При подготовке первого прикорма для малыша мамы зачастую задаются вопросом: готовить или покупать?

Баночные продукты

Стоит заметить, что и у детского питания, и у домашней еды есть свои недостатки и преимущества:

  • Баночные пюре можно смело назвать “гарантом безопасности” – они правильно измельчены, прошли нужную термическую обработку и содержат все заявленные витамины и микроэлементы.
  • Домашняя пища, в первую очередь, обходится родителям заметно дешевле баночного питания. Приготовленное своими руками пюре обладает неповторимым вкусом, и мама точно знает, какого качества продукт она брала за основу.

На что нужно обратить внимание при выборе “баночного” продукта?

  • Состав пюре. В идеальное пюре для прикорма должны входит только натуральные (и понятные вам) продукты. То есть овощи, фрукты, мясо, крупы и вода. Допускается присутствие в составе растительного масла.
  • Возраст ребенка. На баночках можно встретить надписи “6 мес.+” или “с 8 месяцев”. Это значит, что давать данный продукт ребенку можно только с обозначенного возраста, и никак не раньше. Имейте в виду, что производители пишут на упаковке минимальный возраст, который может не соответствовать рекомендуемому педиатром. Обязательно посоветуйтесь с врачом, указывая определенную марку продукта.
  • Степень измельчения. Пюре для малышей может встретиться двух видов: гомогенизированное и пюреобразное. В первом все ингредиенты измельчены максимально, кусочки не более 0,3 мм. В пюреобразном продукте они же – 1,5-3 мм. Если же на упаковке написано слово “с кусочками”, то пюре уже для малышей, умеющих пережевывать такую пищу (старше 10-11 месяцев).

Аллергия

Малышам-аллергикам знакомиться с прикормом стоит чуть позже, чем остальным – примерно в 5-6 месяцев. Безмолочная каша станет отличным началом прикармливания, и в ней должен отсутствовать глютен. Также стоит обратить внимание на гипоаллергенные продукты промышленного производства, они имеют соответствующие надписи на этикетах.

Родителям здоровых детей также стоит быть внимательными и не спешить освоить с грудным ребенком весь ассортимент продуктов для прикорма. Познакомьте малыша с 1-2 видами новой пищи и как минимум неделю дайте организму крохи привыкнуть к ним. Отварная пища переносится легче, даже фрукты рекомендуется давать в вареном или запеченном виде (например, хорошо усваивается печеная груша или яблоко).

Совет! Предлагайте очередной продукт только утром или до обеда: так вы сможете в течение дня оценить ответную реакцию организма и сделать правильный вывод касаемо конкретного ингредиента.

Питание детей от 1 года до 3 лет

Особенности питания детей от 1 до 3 лет заключаются в том, что этот период является переходным этапом от вскармливания к питанию взрослого человека. Ребенок только что научившийся ходить, тратит колоссальное количество энергии, функциональная способность его желудочно-кишечного тракта возрастает, ребенок разжевывает пищу, приучается есть самостоятельно, у него появляются гастрономические предпочтения.

В этот период организм ребенка должен получать на 1 кг массы тела: по 4 г белков и жиров, 15-16 г углеводов. При этом 75% употребляемых белков должны быть животного происхождения. Обязательно в рационе должны быть продукты, содержащие полноценные жиры: сливочное масло, желтки яиц, сливки.

На 50% потребность в углеводах покрывается за счет сахара. Остальные 50% - это хлеб, овощи, каши, картофель. Минеральные соки, витамины поступают в организм ребенка с овощами и фруктами.

В период от 1 до 3 лет происходит активный прирост мышечной массы, продолжается формирование скелета. В связи с этим сохраняется высокая потребность таких минеральных веществ как кальций (1000 мг/сутки) и фосфор (1500 мг/сутки).

До 18 месяцев целесообразным считается пятиразовое кормление, позже - четырехразовое. Необходимое количество молока должно составлять не менее 600 мл/сутки.

После 1,5 лет ребенку рекомендуется расширить рацион за счет супов, запеканок, овощных винегретов. Очень полезен творог, который содержит полноценные белки и много кальция, калия, фосфора. Кальция и фосфора много содержится в сыре.

Пища для детей в возрасте от 1 до 1,5 лет должна быть не слишком крупной, желательно кашицеобразной консистенции в виде пюре, суфле, пудинга, паровых котлет. Однако, если у ребенка уже прорезалось 8-10 зубов, то ему надо давать жевать черствый хлеб, сухари, печенье, мягкие яблоки.

В возрасте старше 18 месяцев у детей появляются коренные зубы, что дает им возможность активно жевать, и такие дети готовы к употреблению настоящей "взрослой" пищи. Разовая порция пищи к 3 годам увеличивается до 300-400 грамм. Суточный рацион должен включать по 53 г белков и жиров, 212 г углеводов. Калорийность должна составлять 1540 калорий. 70% жиров должно быть животного происхождения.

Суточный объем пищи до 1,5 лет должен составлять 1100-1200 мл, в 3 года - 1500-1600 мл (25% - завтрак, 35% - обед, 5% - полдник, 25% - ужин). Следует иметь ввиду, что к 3 годам ребенок должен не только самостоятельно кушать, но и научиться этике за столом во время еды. В 3 года ребенок должен уметь пользоваться вилкой; в 4 - ножом.

Из мясных продуктов в этот период рекомендованы постная говядина, телятина, домашние куры, мясо кролика. Запрещены свинина, жирная говядина, баранина, мясо гусей и уток. Периодически вместо мяса можно включать в рацион очищенную от костей нежирную рыбу: треску, хек, судак. К первым и вторым блюдам ребенку дается хлеб. Из круп предпочтение следует отдавать манной каше, гречке, рису.

Острые приправы в возрасте до 3 лет запрещены. Можно добавлять укроп, петрушку, лук, чеснок, ревень.

Рецепты

Картофельное пюре на молоке для ребенка

  • Картошка – 200 г
  • Молоко – 50 г
  • Сливочное масло - 5 г
  • Соль по вкусу.

Приготовление картофельного пюре для ребенка:

  • Клубни картофеля помыть, отварить или запечь в духовке.
  • Очистить от кожуры и размять вилкой в пюре.
  • Затем добавить теплое молоко, посолить, перемешать и довести до кипения.
  • В горячее пюре положить кусочек сливочного масла. Пюре для малыша должно быть однородной консистенции (без комков).
  • Молоко можно заменить на мясной (куриный) или овощной бульон.
Пюре

Кисель из клюквы

  • Ягоды клюквы – 50 г
  • Картофельный крахмал – 10 г
  • Сахарный песок – по вкусу
  • Вода – 200 г

Приготовление клюквенного киселя:

  • Ягоды клюквы перебрать, удалить порченые и мусор, промыть и выжать сок через марлю или сито. Сок на время убрать на полочку холодильника.
  • Жмыхи от ягод прокипятить, залив стаканом воды, и отвар процедить через марлю или сито.
  • В половине охлажденного отвара аккуратно, чтобы не было комков, развести картофельный крахмал. Вторую половину отвара поставить на плиту, положить немного сахара, влить разведенный картофельный крахмал, довести до кипения и через пару минут выключить.
  • Кисель остудить и влить в него клюквенный сок, все перемешать.

К киселю можно дать ребенку 1 печенюшку, или предложить погрызть небольшой 3-5 г сухарик из белого хлеба.

Фруктовые соки и пюре можно разнообразить добавлением цитрусовых (апельсин, мандарин, грейпфрут), а также дыни, банана, манго, ананасы. К овощному пюре прибавляются тмин, укроп. Порция вначале составляет 50 г и доходит до 150 г за раз. Наряду с овощными пюре мамочки могут приготовить своему малышу мясное пюре из мяса: курицы, индейки, кролика, говядины, ягнятины, телятины. Начинать давать нужно с 1 чайной ложки и увеличивать до нормы — 30 г.

Изменение стула ребенка при введении прикорма

Когда малыш начинает есть новые виды продуктов, его желудочно-кишечный тракт адаптируется к ним. Во время адаптации может наблюдаться изменение цвета и консистенции стула. Так же как и стул новорожденного при искусственном вскармливании менялся от зеленовато-черного в первые дни жизни до желтого или желто-коричневого спустя неделю, так меняется и стул малыша при введении прикорма.

Он может стать жиже, пенистым, с кусочками непереваренных овощей, со слизью. Ребенок может чаще ходить по большому. Его стул со временем будет твердеть и темнеть. Это происходит из-за того, что с началом употребления новых продуктов в кишечнике появляются и размножаются новые бактерии.

В любом случае за стулом нужно внимательно следить, по его состоянию можно определить подошел продукт ребенку или нет. Если стул имеет слишком неприятный запах, цвет его совсем не такой, какой была пища, стоит посоветоваться с педиатром.

Для закрепления рефлекса приема пищи в определенное время, необходимо соблюдать режим питания. При этом между приемами пищи не следует давать никаких перекусов, чтобы не снижать аппетит. Сладости лучше давать сразу после еды. Какао, шоколад детям до 3 лет давать не рекомендуется, во избежание появления аллергических реакций. Каждый новый вид пищи предварительно следует давать малыми порциями, чтобы определить степень восприимчивости организма ребенка к новой еде. Очень важно, чтобы внешний вид пищи и запах привлекал ребенка и возбуждал его аппетит.

Итог

Также международные эксперты отмечают следующие важные моменты:

  • Прикорм не вытесняет главную пищу малыша. До года таковой остается грудное молоко, смесь. Грудное вскармливание, согласно рекомендациям ВОЗ, важно продолжать и дальше, до двух лет, так как в составе грудного молока содержатся ценные компоненты для дозревания головного мозга ребенка, его нервной системы, становления иммунитета.
  • Прикорм носит ознакомительный характер. Установленные нормы еды в граммах для детей на грудном вскармливании и получающих качественную адаптированную смесь, - не более чем общая рекомендация, верхняя граница. Больше еды, чем указано в нормах, давать нельзя, чтобы избежать перекорма. Еда не выполняет функцию насыщения, с ней до года должны справляться более ценные и питательные для ребенка грудное молоко и смесь. Она знакомит с новыми вкусами, стимулирует работу челюстного аппарата, социализирует ребенка и учит его есть правильно.
  • Введение продуктов не приемлет насилия. Главный вопрос, как правильно вводить прикорм ребенку, заключается в отсутствии нажима со стороны родителей. Пища должна вызывать интерес у малыша. При стремлении накормить его «во что бы то ни стало», мама формирует устойчивую модель поведения за столом, при которой ребенок отказывается есть.
  • Заинтересовать и развлечь - разные вещи. Кормление с уговорами, под мультики, с прочими развлечениями не имеет ничего общего с понятием прикорма. Малыш должен проявлять интерес к пище сам, а это возможно лишь, если он регулярно находится за общим столом со взрослыми. Копирование модели поведения взрослых - более надежный путь сформировать у ребенка правильное отношение к еде, чем уговоры и развлечения.
  • Смотрите на ребенка, а не на сроки. Возраст полгода - нижняя граница нормы, но она может корректироваться в зависимости от состояния здоровья ребенка, уровня его развития.
Источники:
http://health-of-the-woman.ru/detskoe_pitanie/prikorm.html https://tomandangela.ru/pervyi-prikorm-dlya-malysha-kak-vvodit-pervyi-prikorm-pravilno/ https://tvoyaizuminka.ru/dom-i-semya/deti/kogda-vvodit-prikorm-rebenku-tablitsa-prikorma-detey/ https://mjusli.ru/deti/pervyj-prikorm-dlya-malysha-na-iskusstvennom-vskarmlivanii https://medkarta.com/prikorm-rebenka.htm https://tdivs.ru/pervyi-prikorm-rebenka-kogda-i-s-chego-nachat-kogda-i-kak.html

Добавить комментарий

  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Опрос
Во сколько ваши дети ложатся спать?

Последние комментарии