Рулетики из лаваша с разными начинками

Ищете рецепты рулетиков из лаваша с разными начинками? На этой странице собраны самые вкусные и простые рецепты начинок для лаваша. Готовьте и наслаждайтесь результатом. Приятного аппетита!

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками

Продукты (на 6 порций)

• Лаваш тонкий - 1 шт.
• Крабовые палочки - 200 г
• Яйца отварные - 4 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Майонез - 3 ст. л.
• Чеснок - 4 зубка
• Зелень - 1 пучок.

Пошаговое приготовление рецепта

• Натираем на тёрке крабовые палочки, огурцы, вареные яйца.
• К ним добавляем выдавленный чеснок и мелко нарезанную зелень.
• Добавляем майонез, соль и тщательно перемешиваем начинку.
• Затем делим лаваш на 2 части. Размазываем приготовленную начинку по одному листу равномерным слоем, накрываем вторым листом и повторяем процедуру.
• Далее сворачиваем лаваш с начинкой в рулет и отправляем в холодильник примерно на 30 минут.
• После того, как рулет из лаваша с крабовыми палочками охладился и пропитался, нарезаем его на кусочки.

Приятного аппетита!

Видео рецепт: начинка для лаваша за 20 минут

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Ингредиенты

• Лаваш армянский: 2 шт;
• Майонез: 150 гр;
• Чеснок: 3 зубчика;
• Зелень укропа: 2-3 веточки;
• Сыр: 100 гр;
• Ветчина: 4 кусочка.

Пошаговый рецепт

Это блюдо подойдет в качестве закуски, как на праздничный стол, так и на повседневный, ведь готовится оно очень просто и быстро. Когда хочется чего-нибудь пикантного или острого - просто приготовьте рулет из лаваша с ветчиной по очень классному рецепту.

• В чашке смешать майонез с выдавленным или мелко нарубленном чесноком.
• Сыр натереть на мелкой терке.
• Мелко нарезать ветчину и зелень укропа.
• Раскатать лист лаваша, смазать его половиной майонеза с чесноком, добавить половину сыра, ветчины и зелени. Затем накрыть все это вторым листом лаваша и продеть все тоже самое что и с первым.
• Завернуть рулет и положить в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался. Через 2 часа можно достать, нарезать и украсить этим вкусным и пикантным блюдом праздничный стол.

Приятного аппетита!

Рулет с лаваша с семгой и творожным сыром

Продукты

• Лаваш тонкий 2 гр
• Сёмга (слабосоленая) 250 гр
• Творожный сыр 200 гр
• Огурцы 0.5 шт.
• Укроп (5 веточек)30 гр
• Листья салата (у меня фриллис) 100 гр

Этапы приготовления

ШАГ 1:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Листья салата заранее вымыть и хорошо обсушить.

ШАГ 2:

Рыбу нарезать тонкими ломтикам. Чем тоньше, тем лучше.

ШАГ 3:

Половинку огурца нарезать тонкими кружочками.

ШАГ 4:

Первый лист лаваша смазать половиной творожного сыра.

ШАГ 5:

И посыпать частью укропа.

ШАГ 6:

По всей поверхности лаваша равномерно разложить листья салата.

ШАГ 7:

Накрыть вторым листом лаваша, который также смазать оставшимся сыром и посыпать оставшимся укропом.

ШАГ 8:

Равномерно разложить ломтики красной рыбы.

ШАГ 9:

Между кусками рыбы разложить кружочки огурца.

ШАГ 10:

Свернуть лаваш плотным рулетом.

ШАГ 11:

Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

ШАГ 12:

Перед подачей пищевую пленку убрать, а лаваш нарезать ломтиками.

Начинка с курицей и грибами

Рулетики из лаваша с курицей и грибами – это сытная и аппетитная закуска, для которой можно использовать шампиньоны, опята или любые другие грибы.

Ингредиенты:

• листы лаваша – упаковка;
• куриная грудка – 450 г;
• грибы – 450 г;
• куриное яйцо – 2-3 шт;
• красный лук – 1-2 шт.

Готовим

Грибы и луковицу нужно нарезать крупными ломтиками или брусочками, обжарить на подсолнечном масле до золотистого оттенка, досыпать соль и перец. Филе курицы следует разрезать на 4-6 частей, высыпать на разделочною доску и немного отбить молотком.

Каждый лавашный лист необходимо смазать тонким майонезным слоем, присыпать отбитыми кусочками куриного филе, смесью из обжаренного лука с грибами. Свернутый рулет нужно смазать сырым куриным яйцом, разместить на лист пергаментной бумаги, выпекать в предварительно раскаленной до 220° духовке полчаса. Готовую закуску украсить мелко рубленой зеленью.

Закусочные рулетики с говядиной и грецким орехом

Что необходимо

• Говядина ( вырезка) — 250 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Листья салата / Салат ( листовой) — 1 пуч.
• Лаваш ( тонкий) — 2 шт
• Майонез (или йогурт натуральный) — 100 г
• Лук зеленый — 5-6 шт
• Соль (по вкусу)
• Укроп (свежий, по вкусу)
• Перец черный.

Готовим

Говядину моем и отвариваем до готовности. Чем лучше будет говядина, тем проще Вам будет готовить это блюдо. В идеале, конечно, лучше всего найти телятину. Но для меня это оказалось из области фантастики.

Вот теперь приступаем к самому трудоемкому этапу приготовления. Нашу говядину надо "распушить" или "лохматить". Для этого большой кусок говядины разрежем на несколько поменьше поперек волокон и начинаем "лохматить" их ножом. Процесс напоминает чистку молодой картошки или морковь. Мы как бы соскабливаем тоненькие волокна слой за слоем.

Дело это довольно муторное, и требует некоторой доли терпения. Именно из-за него я готовлю это блюдо реже, чем хотелось бы, но результат того стоит.

Можно просто пропустить мясо через мясорубку, но фактура фарша тогда будет больше похожа на паштет, а нам надо чтобы она была воздушной и мясной. В результате наших усилий получаем некое подобие мясной пакли :)

Грецкие орехи очистить и измельчить, мелко, но не на муку. Я укладываю их в одноразовый пакет и измельчаю при помощи качалки или тыльной стороной кухонного молотка.

Зеленый лук и укроп помыть, обсушить и мелко порезать.

Готовим начинку наших рулетиков

Итак, соединяем вместе мясо, орехи, добавляем пропущенный через пресс чеснок, порезанные лук и укроп, солим, перчим, заправляем майонезом (йогуртом) и хорошо перемешиваем.

Для формирования рулетиков нам нужен тонкий лаваш. В этом случае у меня был тонкий армянский лаваш.

Каждый лист лаваша разрезаем на такие полоски-заготовки, размером примерно 20х10 см.

На полоску лаваша раскладываем лист салата

С одной стороны на край укладываем начинку, у меня получилось примерно по 1 чайной ложке.

Сворачиваем рулетик и закрепляем его шпажкой.

Укладываем готовые рулетики на блюдо, подаем на стол и наслаждаемся.

Рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты

• Куриная грудка - 1 шт.
• Морковь по-корейски - 150 г
• Лаваш армянский - 2 шт.
• Сыр сливочный - 150 г
• Укроп свежий - 1 пучок
• Плавленый сырок - 1 шт
• Соль, перец - по вкусу.

Пошаговый рецепт

• Для того чтобы рулет выглядел ярко и был сочным, в компанию к курице предлагаю добавить корейскую морковь.
• Куриную грудку сварить в подсоленной воде и нарезать мелкими кубиками.
• Расстелить лаваш на столе, лучше это делать на подложке для теста. Смазать лаваш сливочным сыром и посыпать измельчённым укропом.
• Накрыть второй частью. Рекомендую готовить рулет в двойном лаваше, так как он тонкий и может легко порваться. Курицу смешать с плавленым сыром. Выложить на второй лист лаваша не доходя до конца на 15-20 см, чтоб легче было завернуть край.
• Курицу поперчить и выложить сверху слой корейской моркови.
• Аккуратно свернуть рулетом, оставшуюся крайнюю часть смазать плавленым сыром и закрутить рулет до конца.
• Обернуть рулет пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
• Готовый рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски нарезать и подать на стол.
• Рулет из лаваша с курицей и плавленным сыром кусочками.

Приятного аппетита!

Рулетики из лаваша с грибочками и сыром

Ингредиенты

• Лаваш — 1 Штука (прямоугольный или два квадратных)
• Грибы — 250 Грамм (шампиньоны)
• Лук — 1 Штука
• Сыр плавленый мягкий — 100 Грамм
• Соль — По вкусу
• Майонез — По вкусу
• Масло растительное — 3 Ст. ложки
• Зелень — По вкусу

Как приготовить "Рулет с грибами и сыром"

• Подготовьте продукты для закуски.
• Грибы подойдут как свежие, так и мороженые. Свежие грибы вымойте и порежьте тонкими пластинками.
• Порежьте кубиками крупную луковицу (или возьмите две штучки).
• На растительном масле обжарьте сначала на протяжении пары минут лук, потом добавьте грибы, доведите до готовности. Посолите по вкусу.
• Возьмите один большой прямоугольный лист лаваша (или два квадратных).
• Смажьте лист майонезом.
• Сложите ровно пополам. Если у вас два квадратных листа, то смажьте один, потом накройте вторым листом, снова смажьте майонезом.
• Выкладывайте грибы с луком на лист равномерно, чуть отступите от краев.
• Сверху распределите тертый плавленый сыр.
• Постарайтесь максимально туго свернуть рулет, но осторожно, чтобы его не порвать.
• Оберните его пару раз пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа.
• Через два часа достаньте рулет из холодильника, снимите пленку и порежьте на порционные кусочки.
• Выложите рулет на листья салата и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Со сметаной, зеленым луком и яйцом

Вкус лаваша, начинки из вареных яиц и зеленого лука отлично гармонирует со сметаной. Такая закуска подходит для быстрого завтрака или легкого перекуса на работе.

Ингредиенты

• тонкие лавашные листы – 2 шт.;
• отварные яйца – 5 шт.;
• сырое яйцо – 1 шт.;
• сметана – 70 мл;
• зеленый лук – пучок;
• соль, смесь перцев, ароматные травы – по вкусу.

Яйца нужно сварить и оставить для остывания, затем мелко нарубить или натереть на терке и соединить с нарезанными перьями зеленого лука. Далее добавить в начинку сметану, тщательно перемешать и выложить на лаваш, свернуть его трубочкой. Сформированный рулет необходимо смазать взбитым сырым яйцом, поместить в духовой шкаф и запекать 12-20 минут до появления золотистой корочки.

Начинка с куриным фаршем

Ингредиенты:

300 г куриного фарша, 1 головка репчатого лука, 1 пучок зеленого лука, ½ пучка петрушки, 2 яйца, 150 г твердого сыра, 250 г майонеза, 3 лаваша, 1–2 зубчика чеснока, приправа для фарша.

Приготовление:

• Зеленый лук и петрушку порубить или мелко нарезать по отдельности.
• Репчатый лук нарезать полукольцами, спассеровать до золотистого цвета. Добавить половину зелени петрушки, куриный фарш, приправу для фарша на ваш выбор и давленый чеснок. Жарить до готовности фарша.
• Яйца отварить вкрутую. Лист лаваша смазать майонезом и посыпать тертым на мелкой терке сыром. Накрыть вторым листом лаваша.
• Смазать лист майонезом и выложить мелко рубленные яйца, зеленый лук и оставшуюся зелень петрушки.
• Накрыть третьим листом лаваша. Смазать майонезом и выложить жареный фарш. Аккуратно свернуть рулет, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
• Перед подачей нарезать на порции.

Рецепт приготовления начинки для лаваша из фарша, помидоров и моркови

Ингредиенты

• лаваш армянский (тонкий) 3 листа
• мясной фарш (свинина+говядина) 300-400 г
• лук репчатый 1 шт.
• морковь 1 шт.
• помидоры 1-2 шт.
• сыр (типа Российского) 50 г
• чеснок 1-2 зубчика
• листья салата
• зелень петрушки, укропа
• майонез
• свежемолотый перец

Процесс приготовления

• Лук чистим, мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной терке. Разогреваем на сковороде растительное масло, обжариваем лук. Через 3 минуты добавляем морковь, жарим все до полуготовности. Затем добавляем фарш, жарим до полной готовности, периодически помешивая. Солим, перчим. Остужаем готовый фарш.
• Помидоры нарезаем кружочками. Сыр натираем на крупной терке. Листья салата моем, подсушиваем полотенцем. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс. Смешиваем майонез с чесноком. Зелень мелко нарезаем.
• Разворачиваем лист лаваша. Обильно смазываем чесночным майонезом. Сверху выкладываем слой фарша. Посыпаем все рубленой зеленью. Второй лист лаваша смазываем чесночным соусом с двух сторон, кладем на фарш.
• По поверхности лаваша раскладываем листья салата. Поверх листьев раскладываем помидоры, смазываем майонезом.
• Третий лист лаваша также смазываем с двух сторон, укладываем поверх помидор. Посыпаем все тертым сыром. Аккуратно заворачиваем все в рулет. Убираем в холодильник для пропитки на 2-3 часа. Готовый рулет режем порционными кусочками, подаем на стол.

Рулет из лаваша со шпротами

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский – 1 лист
• Шпроты в масле – 150 г
• Куриные яйца – 2 шт.
• Сыр плавленый – 1 шт.
• Майонез – 1 ст.л.;
• Укроп – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу

Процесс приготовления

• Подготовить все продукты по списку. Плавленый сырок предварительно положить на полку морозильной камеры, оставить на 15 минут. Спустя время достать сыр и натереть на средней терке. Сырную стружку сгрузить в миску.
• Куриные яйца сварить и остудить в холодной воде. Яйца почистить от скорлупы, натереть на средней терке. Добавить яичную стружку к сыру.
• Открыть банку со шпротами. Масло со шпротов слить, добавить шпроты в миску с яйцами и сыром.
• Ввести в миску майонез, добавить к ингредиентам нарезанный укроп, соль и перец на свое усмотрение.
• Тщательно перемешать все ингредиенты между собой, снять пробу, при надобности вкус отрегулировать. По желанию добавить компоненты от себя.
• На рабочую поверхность расстелить лист тонкого армянского лаваша. Поверх лаваш смазать приготовленной начинкой.
• Свернуть лаваш рулетом. Приготовленный рулет переложить в холодильник и оставить на час в покое. Спустя время рулет нарезать порционными кусочками и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

С творогом и зеленью

На скорую руку можно приготовить отличную закуску, сытную и вкусную.

Продукты:

• Творог;
• Лук зеленый, укропчик;
• Можно добавить чесночка;
• Майонез;
• 2 листа лаваша.

Готовим:

Творог смешайте с нарезанной зеленью и майонезом, размажьте по лавашу. Сверните рулетом, отправьте на пропитку в холодильник. Достаньте, нарежьте, подавайте. Все просто!

Рулет из лаваша с фаршем в духовке

Приготовить мясную закуску с помощью тонкого армянского лаваша несложно. Он легко сворачивается, комбинируется с разными продуктами, заменяет обычный хлеб. Улучшает вкусовые качества процесс запекания в духовом шкафу.

Под действием высокой температуры фарш из мяса пускает сок и пропитывает мучной слой. Сверху же рулет зарумянивается и получается нежная хрустящая корочка.

Ингредиенты:

• лаваш тонкий – 2 шт.
• фарш домашний – 300 гр.
• сыр твёрдый – 150−200 гр.
• морковь – 1 шт.
• лук репчатый – 2 шт.
• зелень
• растительное масло
• соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Для соуса:

• горчица – 1 ст. л.
• сметана – 6 ст. л.

Пошаговое приготовление:

• Мясной фарш можно купить готовый или приготовить самостоятельно из мяса. Мясо подойдёт любое — свинина, говядина, идейка, курица. Можно сделать смешанный фарш.
• Натереть на средней тёрке морковку, порезать мелко лук. Поджарить на растительном масле.
• Выложить к овощам мясной фарш, хорошо перемешать и тушить до готовности.
• Когда фарш будет готов, добавить мелко нарубленную зелень, посолить, поперчить. Перемешать и можно снимать с огня.
• В отдельной миске смешать сметану и горчицу.
• Разложить лаваши на рабочей поверхности так, чтобы их половинки лежали внахлёст, а другие половинки были свободными.
• Начинку будем выкладывать на то место, где соединяются два лаваша.
• Натереть сыр на крупной тёрке, присыпать место для начинки.
• Затем выложить мясной фарш, смазать его соусом из сметаны и горчицы. Но весь соус использовать не нужно, он ещё понадобится.
• Накрыть начинку сначала одной половинкой лаваша, потом другой.
• Должен получиться прямоугольный конверт, который нужно свернуть в виде рулета.
• На смазанный маслом противень выложить подготовленный рулет, смазать поверхность оставшимся соусом.
• Поставить в прогретую до 180 градусов духовку на 20−30 минут до появления румяной корочки.
• Выложить готовый рулет из лаваша с фаршем на блюдо. Подавать к столу можно в целом виде, а можно заранее порезать на порционные кусочки.

Рецепт рулета со свининой и корейской морковью

Есть вариант и для тех, кто и дня не может прожить без остренького. Поэтому здесь добавляется к общему составу ингредиентов корейская морковь. Она настолько подчеркивает вкус блюда, что одним порционным кусочком не обойтись!

Понадобится:

• Тонкий лаваш — 2 шт.
• Свинина — 250 грамм
• Помидоры — 4 штуки
• Морковь по — корейски — 150 г.
• Зелень – по вкусу
• Майонез – по вкусу
• Растительное масло – по мере необходимости

Приготовление:

• Тщательно промыть мякоть свинины. Обтереть одноразовым полотенцем от излишков влаги. Нарезать кубиками среднего или мелкого размера. Сложить мясо на сковороду с растительным маслом. Жарить до полной готовности.
• Разложить два лаваша друг на друга. Смазать майонезом.
• Средними кубиками нарезать помидоры.
• Измельчить зелень. Разложить ее вместе с помидорами по всей смазанной площади лаваша.
• Равномерным слоем разложить морковь по – корейски, следом распределить жареные кубики мяса.
• Завернуть в максимально плотный рулет. Можно разрезать его на несколько частей, чтобы было удобно подать на стол или хранить в холоде.

Приятного аппетита!

Начинка для лаваша с колбасой, сыром и яйцами

Продукты

• Лаваш армянский – 2шт
• Колбаса полукопченая – 600 г
• Домашний майонез – 300 г
• Сыр «Российский» — 400 г
• Куриное яйцо – 4 шт.
• Укроп – 1 пучок
• Горчица – 2 ст.л.

Готовим пошагово

Колбасу чистим, режем мелкими кубиками или соломкой.

Пласт лепешки смазываем сначала горчицей, затем майонезом. Сверху выложим колбасу. На колбасу натираем сыр на крупной терке. Сверху натираем сваренные вкрутую яйца. Все посыпаем зеленью. Сворачиваем в «колбаску». Оборачиваем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на 2-3 часа. Охлажденный рулет нарезаем порционными кусочками с помощью острого ножа.

Закуска из лаваша с начинкой из печеночного паштета

Закуска обладает мягким и приятным вкусом. Может использоваться в диетическом меню.

Ингредиенты:

• лаваш армянский 1 шт
• паштет печеночный (готовый) 180г
• огурец маринованный 2 шт
• яйца отварные 3 шт соус по вкусу

Приготовление:

• Отварные яйца измельчить ножом.
• Огурцы мелко нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
• Если в огурцах много влаги, то ее следует отжать.
• Лист лаваша промазать соусом, сверху намазать слой паштета.
• На паштет выложить яйцо и огурец.
• Сформировать из лаваша рулет.
• Положить в холодильник на пару часов.
• Перед подачей красиво нарезать.

Рулет из лаваша с колбасой, помидорами, сыром и зеленью

Простая закуска из доступных продуктов — рулет из лаваша с колбасой, помидорами, сыром и зеленью. Подать такой рулет можно на завтрак вместо бутербродов, на обед к первому блюду или просто, чтобы сытно и быстро перекусить.

Ингредиенты:

• Лаваш — 1 шт.
• Колбаса варёная — 200 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Помидор — 1 шт.
• Сметана — 100 г
• Зелень укропа — по вкусу
• Зелень петрушки — по вкусу
• Яйцо (для смазывания рулета) — 1 шт.

Приготовление:

• Подготовить ингредиенты для приготовления рулета из лаваша с колбасой, помидорами и сыром. Включить духовку, пусть разогревается до 200 градусов.
• Приготовить начинку для лаваша. Для этого вареную колбасу нарезать тонкими слайсами. Сыр натереть на мелкой тёрке. Помидор вымыть, разрезать пополам, каждую половинку нарезать тонкими дольками. Зелень промыть и мелко порубить.
• Натертый сыр смешать с зеленью.
• Лист лаваша разложить на столе. Смазать лаваш тонким слоем сметаны.
• На лаваш выложить начинку, чередуя ряды колбасы и помидоров, не доходя до края 3 см.
• Сверху посыпать сыром, смешанным с зеленью.
• Яйцо взболтать вилкой. Свернуть лаваш рулетом, переложить на противень. Смазать рулет из лаваша яйцом.
• Запекать лаваш с колбасой, помидорами, сыром и зеленью в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут. Лаваш должен подрумяниться, а сыр внутри расплавиться.
• Готовый рулет из лаваша снять с противня, немного остудить и нарезать кусочками.
• Очень вкусный и сочный рулет из лаваша с колбасой и сыром готов к подаче. Приятного аппетита!

Рецепт с печенью трески и болгарским перцем

Продукты

• Лаваш
• Консерва "Печень трески"
• Болгарский перец
• Зелень (какую любите)
• Яйца - 4 шт.
• Майонез

Приготовление:

• Яйца отварить вкрутую. Болгарский перец почистить.
• Зелень покрошить помельче. Смешать перец и зелень в одной миске.
• Развернуть на столе лепёшку лаваша, первый тонкий слой майонеза, посыпать зеленью с перцем, отступая от краёв лепёшки со всех сторон по два сантиметра. Немножко зелени оставить.
• Накрываем второй лепёшкой лаваша. Снова майонез, потом подавленная вилкой печень трески. Отступать по 2 см. не забываем!
• Теперь положить сверху третью лепёшку. Снова майонез и натёртые на крупной тёрке яйца и оставшуюся зелень.
• Аккуратно скатать все лепёшки вместе в рулет. Если рулет длинный, разрезать пополам. Завернуть в пакет и положить в холодильник. Через 2 часа достать, поделить на кусочки 3 — 5 см.

Желаем приятного аппетита!

7 классных начинок для лаваша (видео)

Простые начинки для рулетиков из лаваша: 4 варианта с сыром

Обратите внимание на то, что начинки настолько просты, что не придется долго стоять на кухне. Ингредиенты требуется только нарезать или перетереть через терку. Все выложите на расстеленный ролл или тонкий лаваш. Заверните и все готово.

• Творожный сыр, крабовые палочки, отварные яйца, свежий огурец.
• Густая сметана, зернистый творог, свежий огурец, зелень с огорода.
• Пекинская капуста, морковь по-корейски, укроп, тертый твердый сыр.
• Творожный сыр, слабосоленая красная рыба, свежая зелень.

Топ 5 начинок для закуски из лаваша (видео)

Вкусные начинки для лаваша

• 150 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 70 г твердого сыра, 180 г майонеза, зелень.
• 180 г творога, 50 г сметаны, 1 зубчик чеснока, укроп, соль по вкусу.
• 100 г плавленого сыра, 100 г слабосоленой семги, зелень.
• 180 г вишен без косточек, 130 г растопленного шоколада, 80 г сливочного масла, 1,5 ст. л. сахарной пудры, 80 г сливок 20%-ной жирности.
• 100 г ветчины, 100 г твердого сыра, 50 г свежего огурца, зубчик чеснока, майонез по вкусу.
• 150 г отварного куриного филе, 1 соленый огурец, 1 морковь, 1 репчатый лук, 1 зубчик чеснока, майонез по вкусу.
• 200 г грибов, 1 репчатый лук, 3 куриных яйца, 50 г сыра, 100 мл майонеза, щепотка соли.
• 150 г вареного риса, 1 вареное яйцо, зелень и майонез по вкусу.
• 100 г печени трески, 2 яйца, 100 г сыра, 2 ст. л. майонеза, зеленый лук и зелень.
• 180 г жареной куриной печени, сливки 20%-ной жирности по вкусу, соль, перец.
• 100 г желтого болгарского перца, 100 г помидоров, 50 г зелени, 100 г отварной гречки, 100 г брынзы.
• 80 г оливок без косточек, 100 г твердого сыра, полпучка петрушки, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 50 г орешков, 100 г поджаренной курицы.
• 1 большая сельдь, 2 плавленых сырка, 100 г сливочного масла, 1 морковь.
• 200 г морковки по-корейски, 100 г плавленого сыра.
• 80 г мёда, 200 г творога, 50 г орехов.

Рулет из лаваша с сардиной (видео)